这些食物你还放在冰箱里吗?快快拿出来吧

摘要:北京时间20200604关于【这些食物你还放在冰箱里吗?快快拿出来吧】的具体情况和说明,让www.scxctj.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中,会加快其变干变硬的速度,如果短时间吃不了的话,可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。

另外面包和饼干也不宜放在一起存放,这样一来面包中的水分会转移到饼干中,使饼干变软,面包反而变硬,对两者都不利。

2.巧克力

储存巧克力的最佳温度是5℃~18℃。

冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到-20℃;而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。

4.药材

药材不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性。

西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。

6.黄瓜、青椒

黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜久存。

绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏,还可能由于酶和细菌的作用,生成有毒的亚硝酸盐。

8.香蕉

若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。

若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。

10.草莓

草莓储存在冰箱里,不仅果肉发泡、口感大打折扣,还容易霉变。

声明:文章来源于网络,不代表本号观点!


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